Cuisine pour les seniors

L’alimentation des Seniors : à ne pas négliger

La perte d’autonomie des personnes âgées est souvent source d’angoisse pour leurs entourage, qui craint que leur santé se dégrade. L’alimentation senior fait l’objet d’une inquiétude toute particulière. Une mauvaise alimentation peut mettre en péril le maintien à domicile. En effet, d’après les experts en gérontologie, le risque de dénutrition touche particulièrement les personnes âgées dépendantes. Il peut même contribuer à la détérioration de leur état de santé. Si ce problème a des causes variées (perte d’appétit, problèmes dentaires, problèmes de mobilité pour porter les couverts à sa bouche…), il est important de ne pas le laisser s’installer. 

Par ailleurs, il est essentiel de conserver une alimentation équilibrée pour rester en bonne santé après 60 ans. En d’autres termes, le choix des ingrédients doit être cohérent avec leurs apports nutritionnels. L’objectif est double : prévenir autant que possible les problèmes digestifs pour que la personne âgée mange avec plaisir et sans appréhension ; et faire en sorte qu’elle ingère tous les nutriments et les calories nécessaires à sa bonne santé. 

Comment préparer ses repas quand on n’est plus autonome ?

Pour vous assurer de manger de bons petits plats équilibrés, sans avoir le souci de cuisiner, vous pouvez vous tourner vers le portage de repas à domicile. Avec Famileat, vous avez le choix entre plusieurs menus composés de repas faits maison, équilibrés et adaptés à différents régimes alimentaires (végétarien, sans poisson…). Vous choisissez à chaque commande les repas de votre choix. Ceux-ci sont rapidement livrés au domicile des personnes.

Vous payez donc uniquement ce que vous consommez. Les repas se conservent jusqu’à 15 jours au réfrigérateur et sont bien conditionnés. C’est l’idéal pour un retour d’hospitalisation : la personne en convalescence peut faire le plein en une seule fois et diminuer sa charge mentale. Enfin, ils sont concoctés à l’aide d’ingrédients sans OGM, sourcés auprès de producteurs locaux.

La livraison de repas à domicile est la solution idéale pour se décharger de la préparation des repas, sans pour autant sauter de repas. Même si les plats sont préparés à l’avance, ils sont de qualité et comblent vos besoins nutritionnels. L’occasion d’améliorer son cadre de vie au quotidien et de simplifier la vie courante du foyer.

Comment prendre ses repas quand on n’est plus autonome ?

Pour aider un parent à prendre ses repas, l’aidant(e) doit être présent(e) tout au long de la journée, ce qui n’est pas toujours gérable, surtout quand on travaille du lundi au vendredi. Heureusement, pour s’assurer qu’un proche âgé s’alimente suffisamment et régulièrement, il est possible de faire appel à une aide à la maison. L’aidant et l’aide à domicile établissent, ensemble, un plan d’aide. L’auxiliaire de vie assiste la personne âgée en perte d’autonomie dans la préparation de ses repas – l’occasion de partager un moment de complicité et d’accomplissement personnel, ainsi que de garder du lien social. L’aide-ménagère accompagne également votre proche âgé lors du repas en lui-même et s’assure qu’il s’alimente bien.

Bon à savoir : pour mettre en place une aide à domicile, on peut faire une demande d’aide financière, notamment parmi celles du conseil départemental. N’hésitez pas à vous renseigner sur l’APA (allocation personnalisée d’autonomie), par exemple auprès de votre CCAS (centre communal d’action sociale). Vous pouvez également contacter votre caisse de retraite (Carsat, etc).

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